Alkuruoat – Starters

Salaatti –  Salad 6,- (L,G,M)
Salaattia, tomaattia, kyssäkaalia, naurista ja palsternakkaa. 
Salad, tomato, kohlrabi, turnip and parsnip. 

Syyskauden keitto – Autumn Soup 9,- (L,G)
Kermaista selleripyrekeittoa.
Creamy celeriac purée soup.                                                                                                 

Savusärkisärvin – Rye Bread with Smoked Roach 9,50 (L, pyyd.G)
Ruisleipää, savusärkeä, mätiä, salaattia, punasipulia ja ruohosipulikastiketta.
Served with roe, salad, red onion and chive and sour cream sauce.

Savustettua ankanrintaa - Smoked Duck Breast  10,- (L,G,M)
Lisänä marinoitua kaalia, porkkanaa, purjosipulia ja mantelia sekä kuusenkerkkäsiirappia.
Served with marinated cabbage, carrot, leek, almond and spruce sprout syrup.

Lämpimiä punajuuria ja vuohenjuustoa - Warm Beetroot and Goat Cheese 9,50(L,G)  

Tarjoillaan timjami-hunajan kera.                                                                                          Served with thyme seasoned honey.

L = laktoositon – laktosfri – lactose free
VL = vähälaktoosinen – laktosfattig – low lactose
G = gluteeniton –glutenfri – gluten free
M = maidoton – mjölkfri – incl. no milk protein
pyyd. = pyydettäessä – be om – ask for